Chef Market - Episodio 3 – Ensalada de Quinua y Quinoto

La quinua es un súper ingrediente al que no le estábamos dando la importancia que se merece pero que hoy es todo un éxito a nivel mundial. Por eso en esta oportunidad, Christian Bravo nos mostrará cómo preparar dos buenísimos platos en los que nuestro alimento de bandera es el elemento protagonista. Primero, aprenderemos a preparar una riquísima ensalada de quinua, ideal para este verano porque es súper fresca y nutritiva, y luego, un rissoto de quinua, una fusión inesperada que nos encanta.

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21/04/2015